重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 建筑工程类考试> 施工员
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

芋艿(俗称毛芋)是一种常见的食品,新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液,汁液内含有一种碱性物质﹣皂角甙,沾上它会奇痒难忍,下列厨房中的物质止痒效果最好的是()。

A.食醋

B.料酒

C.纯碱

D.食盐水

答案
查看答案
更多“芋艿(俗称毛芋)是一种常见的食品,新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液,汁液内含有一种碱性物质﹣皂角甙,沾上它会奇痒难忍,下列厨房中的物质止痒效果最好的是()。”相关的问题

第1题

下面属于真菌性病害的是()。

A.水蕹菜的白锈病

B.芋软腐病

C.芋疫病

D.慈姑斑纹病

点击查看答案

第2题

马铃薯、甘薯、豆薯、山药和芋头等薯芋类,富含淀粉、耐储运,要求疏松肥沃的土壤,耐热,生长期长。()
点击查看答案

第3题

乐昌市特产包括马蹄、香芋等。()
点击查看答案

第4题

马蹄莲、彩叶芋等花卉属于块茎类花卉,地下茎膨大呈块状。()
点击查看答案

第5题

芋泥包含以下哪些特点()

A.采用香芋,芋香十足

B.手工压制而成

C.口感细腻软绵

D.软糯香甜

点击查看答案

第6题

属于蜂巢芋角的特点是()。

A.色泽暗黄

B.表面呈蜂巢状

C.表面珍珠泡

D.呈圆形

点击查看答案

第7题

下列关于马铃薯的说法,正确的是()。

A.皮黄褐色或黄白色,肉为黄白色,表面有芽眼

B.为天南星科芋属植物的地下球茎

C.含淀粉质多,质地松软,香味浓郁

D.只在冬节供应

点击查看答案

第8题

根据农业生物学分类,马铃薯属于()蔬菜。

A.茄果类

B.豆类

C.薯芋类

D.瓜类

点击查看答案

第9题

根茎类蔬菜中,如马铃導、甜暑、芋头等()含量较多,可供给较多的热量。

A.蛋白质

B.淀粉

C.维生素

D.无机盐

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝