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题目内容
（请给出正确答案）
A.糖果中糖的组成及比例直接关系到其风味和质量
B.食品加工中常需要控制一定量的糖酸比
C.食品中糖类含量在一定程度上标志着营养价值的高低
D.用以确定糖的种类和含量
答案
更多“下列关于食品中糖类测定的意义说法不正确的是()。”相关的问题
第1题
A.微生物最常用的碳源是糖类，尤其是葡萄糖
B.自养型微生物以CO等无机物作为唯一或主要的碳源
C.常糖类是异养型微生物的主要碳源和能源
D.不同种类的微生物对碳源的需求相差不大
第3题
A.Cl-在高温时与Cr2O72-反应，使有机质测定结果偏低
B.为减免Cl-的影响，应根据Cl-含量的多少采用不同处理方法
C.土壤中Cl-含量较少时，可加少量的Ag2SO4,使Cl-生成AgCl沉淀而除去
D.土壤中Cl-含量较多时，需要测定Cl-含量，并对土壤有机碳含量进行校正，或者改用湿烧法测定
第7题
关于发展商业养老保险的意义，下列说法不正确的是()。
A．有利于完善社会保障体系
B．有利于促进社会公平和效率
C．有利于促进经济增长方式的转变
D．有利于优化金融市场结构
第8题
A.推定是一种便捷的事实认定方法
B.推定的适用免除了一方当事人的举证责任
C.推定体现了立法者的政策性选择
D.推定是查明未知事实的替代性方案
第9题
A．糖类是人体主要的供能物质
B．蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料
C．维生素是能提供能量的有机物
D．脂肪是人体的备用能源物质
第10题
A.能够将光能转变成化学能的结构是线粒体
B.构成细胞的物质中,水、无机盐、糖类都是无机物
C.细胞膜能够控制物质的进出
D.细胞中的物质都是自己制造的
