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醒发适宜程度的判别方法有哪些？

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发布时间：2023-02-13

更多“醒发适宜程度的判别方法有哪些？”相关的问题

第1题

中间醒发的作用和工艺要求有哪些？

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第2题

分析醒发工艺对面包品质的影响有哪些？

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第3题

中间醒发的工艺要求()。

A.温度以27～29℃为最适宜

B.温度以24～26℃为最适宜

C.湿度以70～75%最适宜

D.湿度以75～80%最适宜

E.中间醒发时间为12～18min

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第4题

判别入库洪水标准有哪些方法？（)

A.平均水位法

B.最高库水位判别法

C.最大流量判别法

D.综合判别法

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第5题

张先生，67岁，患慢支并发阻塞性肺气肿15年。近日因受凉病情加重，发热，咳脓痰，严重呼吸困难，明

显发绀，昼睡夜醒，球结膜充血水肿此病人血气分析结果提示为Ⅱ型呼吸衰竭。其吸氧最适宜的流量为（）

A．1～2L/min

B．3～5L/min

C．4～6L/min

D．6～8L/min

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第6题

水淹层测进是利用自然电位、自然电流、电阻率、声速、相位介电、人工电位等测井方法所取得的资料，经过判别法或优化法进行综合解释，确定油层水淹程度的测井方法。（）

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第7题

黄油的加工方法很多，一般来说（）保存的黄油较适合刮球。

A.冷藏冰箱

B.冷冻冰箱

C.常温冰箱

D.醒发箱

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第8题

黄油的加工方法很多，一般来说()保存的黄油较适合刮球。

A.醒发箱

B.冷藏冰箱

C.常温冰箱

D.冷冻冰箱

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第9题

肥胖症病人适宜采用的烹调方法有哪些（）

A.蒸

B.煮

C.油煎

D.氽

E.炸

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第10题

决定膀胱癌预后的是（）

A.肿瘤大小

B.肿瘤部位

C.肿瘤的单发多发

D.治疗方法

E.癌细胞分化程度、浸润深度和是否有转移以及机体的免疫能力

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第11题

以下哪些面包二次醒发完成后需要进行烤前装饰才可进烤箱烘烤（）。

A.梅菜肉肉

B.一颗大榴莲

C.蜜蜜芝士火龙果

D.德式腊肠犬

E.抹茶王

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