题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
AI是指（）。
A.营养素可耐受最高摄入量
B.营养素推荐摄入量
C.营养素适宜摄入量
D.营养素平均摄入量
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（请给出正确答案）
A.营养素可耐受最高摄入量
B.营养素推荐摄入量
C.营养素适宜摄入量
D.营养素平均摄入量
答案
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第2题
以下对可耐受最高摄入量的解释，错误的是（）。
A.UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量，包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒
D.UL是健康个体的营养素摄人目标
第3题
以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，哪项是错误的（）。
A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大
第4题
以下对可耐受最高摄人量（UL）的解释，哪项是错误的（）。
A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大
第5题
中国食品标签营养素参考值的制定依据为（）。
A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）
B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）
C.中国居民平衡膳食宝塔建议量
D.中国居民膳食指南建议量
第6题
2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的可耐受最高剂量为()μg/日。
A、500
B、1000
C、1500
D、2000
E、2500
第7题
A.时间(＜5d)不能进食
B.无法经肠内途径摄入每日所需热量、蛋白质或其他营养素者
C.不能耐受肠内营养而需营养支持者
D.通过肠内营养无法达到机体需要的目标量
第8题
A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量
B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量
C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL
D.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI
E.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50
第11题
A.社会、经济和心理等因素
B.血液透析不耐受、不充分
C.牙齿缺损，胃肠功能低下，消化吸收缓慢
D.药物引起不良反应，蛋白摄入不足
E.透析中蛋白质的丢失
