题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
膳食纤维的生理学作用不包括（)
A.降低血浆胆固醇作用
B.预防和辅助治疗糖尿病
C.预防和防治口腔疾病
D.降低营养素的利用率
答案
C、预防和防治口腔疾病
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A.降低血浆胆固醇作用
B.预防和辅助治疗糖尿病
C.预防和防治口腔疾病
D.降低营养素的利用率
答案
C、预防和防治口腔疾病
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第1题
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第4题
A.膳食纤维可改善肠内细菌群,产生能起免疫治癌剂作用的各种非消化性M多糖
B.谷物纤维素能与致癌物结合,排出体外,从而减少随饮食进入肠内的霉菌毒素、亚硝胺、苯并芘等的吸收
C.膳食纤维可增加胃内容物容积而有饱腹感,食物中过多的将促进矿物质和维生素的吸收
D.膳食纤维可降低血液中胆固醇的浓度,促进胆固醇在肝脏代谢分解后与胆盐结合排泄出体外,对预防心血管疾病有一定作用
