题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
制作松质糕掌握适当的掺水量需要考虑的因素有（）。
A.粉质的粗细
B.米粉的种类
C.各种粉质的配比
D.糕的形状
答案
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题目内容
（请给出正确答案）
A.粉质的粗细
B.米粉的种类
C.各种粉质的配比
D.糕的形状
答案
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第7题
理财规划师为客户选择适当的现金管理工具，并且制定现金规划方案，需要考虑的因素不包括()。
A．客户的需求状况
B．融资方式
C．现金及现金等价物的流动性
D．持有现金及现金等价物的机会成本
第8题
A.考虑基金的风险容忍度投资目标等因素
B.确定总体资产配置可以选择资产类型及目标
C.确定投资管理结构并选择外部资产管理人
D.养老基金委员会在基金整体资产配置和外部资产管理三个层面上分别进行评估，掌握基金资产的投资绩效并作出相应调整
第9题
A.三种粉类要筛匀，发粉不能单纯与水结合，防止失效
B.糖必须全部溶化
C.注意粉质受水量，否则影响质量
D.必须每个胚体折叠才能包馅
E.馅心要正，包好后不要放置时间过长
