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题目内容
（请给出正确答案）
关于“合理膳食的构成和要求”的描述错误的是（）
A.要有科学合理的食谱
B.要有严格的食品卫生制度
C.良好的进食环境
D.粮谷类食物尽量精细
答案
更多“关于“合理膳食的构成和要求”的描述错误的是（）A.要有科学合理的食谱B.要有严格的食品卫生制度C.”相关的问题
第1题
A.合理营养是健康的基础
B.达到合理营养的唯一途径是平衡膳食
C.制定膳食营养素参考摄入量时即要保证人体热能和各种营养素的生理需要量，又要保持它们之间的平衡
D.每天的膳食都要求所有的营养素都达到膳食营养参考摄入量的标准
第3题
A.脂肪能量占膳食总能量的20%~30%
B.控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入
C.蛋白质能量占膳食总能量的25%
D.每月摄入的食用油不应超过600g
E.碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%
第4题
A.已经成为许多大饭店甚至是整个服务行业处理与客人之间关系的一个重要准则
B.只要客人提出来的要求就是合理的、可能的，饭店应无条件满足客人要求
C.斯塔特勒认为客人知道自己真正需要的东西，不存在是否合理、是否可能的问题
D.以优质的服务和昂贵的收费为保证，也被称为趋优消费模式，即优质优价
第5题
关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的选项是（）。
A.城市居民脂肪供能比例超过30%
B.蔬菜、水果消费量较高
C.奶类食物消费量偏低
D.豆类及制品消费量偏低
第8题
A.增强卫生健康意识;出现发热、咳嗽等症状，及时就医
B.合理膳食、适量运动、保持勤洗手等良好的个人卫生习惯;避免接触野生动物和家禽家畜
C.居室门窗紧闭并保持整洁卫生
D.尽可能避免与有呼吸道疾病症状的人密切接触;尽量避免到人多拥挤和空间密闭的场所，如必须去须佩戴口罩
第9题
A.减少儿童接触高糖食品、碳酸饮料的机会
B.严格按照相关规范要求组织健康检查。1-3岁儿童儿童每年健康检查1次
C.对超重和肥胖儿童进行登记及管理
D.提供合理的营养配餐，至少每季度进行1次膳食调查和营养评估
E.进行适宜的饮食与生活方式教育
第10题
关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的是（）。
A.城市居民膳食脂肪的功能比例偏高大多数城市居民膳食脂肪供能比例超过了40
B.蔬菜水果消费量低
C.豆类奶类及制品消费量低
D.食盐摄入量偏高
