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[单选题]

当饭店发生()时,服务员不得拖延时间,应立即向部门经理、总值班员和保安部报告。

A.人质绑架案件

B.疑似地震

C.客人醉酒

D.大堂客人多

答案
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更多“当饭店发生()时,服务员不得拖延时间,应立即向部门经理、总值班员和保安部报告。”相关的问题

第1题

重要宾客到达前,饭店应安排至少有中级技术水平的客房服务员检查房间。()
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第2题

服务员布置新婚房时,应根据饭店的接待规格及客人需求,在各方面要充分体现温馨浪漫,精心营造一个()的效果。

A.舒服

B.享受

C.豪华

D.两人世界爱巢

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第3题

抢劫事件发生时,员工要()。

A.在保证自身安全的情况下,同罪犯周旋,拖延时间

B.立即报警

C.誓死保护加油站的现金、票证安全

D.迅速离开加油站

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第4题

根据下面内容,回答下列各题: 某饭店按照GB/T 19001--2008标准建立了质量管理体系,并向某认证机构申请质量管理体系认证,希望获得质量管理体系证书。认证机构受理该饭店的认证中请后,指定了审核组长,组成了审核组,并派出审核组来到该饭店进行现场审核。首次会议之后,审核员与陪同人员-起来到餐厅,发现顾客点菜时,服务员只是--记下所点的菜名,并没有按程序文件规定对顾客进行复述。审核员认为这是-项不舍格,不符合GB/T 19001--2008标准所规定的质量管理体系要求,因此开具了不合格报告。 现场审核之前应进行的质量管理体系审核的主要活动包括(_)。

A.递交审核申请书

B.审核的启动

C.组建审核组

D.文件评审的实施

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第5题

在处理客人的破损行李时,饭店在与客人交往的时候,下列做法不恰当的是()。

A.发现行李破损时,应立即向客人或团队陪同说明,饭店对此不负有责任

B.因饭店原因造成客人行李破损严重的,应由饭店进行相应赔偿

C.因行李员的原因导致客人的行李发生破损,应主动联系尽快维修

D.对于发生破损情况的行李,饭店一般不接受寄存

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第6题

服务员的仪容仪表反映论饭店的服务档次。()
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第7题

建筑企业用电的防火应符合()要求。

A.电气线路敷设、电气设备安装和维修应由具备职业资格的电工操作

B.不得随意乱接电线,可自行增加用电设备

C.对电气线路、设备应不定期检查、检测

D.当电气线路发生故障时,应及时检查维修

E.严禁长时间超负荷运行

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第8题

饭店为商务客人提供服务时应注意的事项有()。

A.为商务客人服务通常由服务人员提供

B.应格外注重礼貌礼节

C.当客人在房间时可以进房服务

D.房务工作车可随意装客用品

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第9题

工作服的整洁既突出了客房服务员的精神面貌,也反映了饭店的管理水平和卫生状况。()
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第10题

阿花在饭店吃饭时发现服务员错上了一盘自己没有点的菜,她感觉占了便宜,于是吃了个精光。请问下面说法正确的是()。

A.饭店可以要求阿花付这盘菜的钱

B.阿花有权要求饭店免单

C.服务员错上的菜,阿花不需要付钱

D.饭店只能自认倒霉,无权要求阿花付这盘菜的钱

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第11题

现代饭店的含义包括()。

A.现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业

B.现代饭店应有豪华的装修装饰

C.现代饭店应有一流的服务员

D.现代饭店像一座小的城市,应有尽有

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