第1题
第2题
第3题
第4题
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
A.是否能在体内合成
B.化学结构
C.必需性
D.营养价值
第5题
A.含有充足的人体必需氨基酸
B.必需氨基酸比例接近人体需要
C.结缔组织中色氨酸含量丰富
D.胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E.生物学价值高达80%
第6题
第7题
A.氨基酸
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.脂类
第8题
第9题
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.甘油
D.核酸
第10题
第11题
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