题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品在运输时需要采取防护措施,其目的是()。
A.保护食品不受污染
B.保护食品不受使食品变得不适于消费的损伤
C.控制食品中致病微生物的滋生及毒素的产生
D.防止在到达目的地后食品的状况已不适于消费
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A.保护食品不受污染
B.保护食品不受使食品变得不适于消费的损伤
C.控制食品中致病微生物的滋生及毒素的产生
D.防止在到达目的地后食品的状况已不适于消费
第2题
A.10
B.20
C.30
D.50
第3题
第4题
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁
B.符合保证食品安全所需的温度、温度等特殊要求
C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的离措施
D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染
第6题
A.水淹后的农田要及时排涝——促进根部的呼吸作用
B.种植反季节蔬菜时使用塑料大棚——保证作物生长需要的温度
C.利用冰箱冷藏新鲜蔬菜、水果——降低蔬菜、水果的呼吸作用
D.园艺工人在移栽树苗时去掉部分枝叶——降低移栽树苗总重量,方便运输
第10题
A.台风将至,施工单位对现场作业设施采取防护措施
B.消防队员赵某在扑救施工现场火灾时受伤
C.运输公司在运送水泥时发现部分水泥受潮采取措施
D.路人钱某发现有人在施工现场行窃及时制止时受伤
E.居民孙某投诉周边施工现场噪声扰民并协助居委会交涉