题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
食物纤维的作用是( )。
A.预防直肠癌
B.有很高营养价值
C.提供充足能量
D.有助于新陈代谢
答案
A、预防直肠癌
A.预防直肠癌
B.有很高营养价值
C.提供充足能量
D.有助于新陈代谢
A、预防直肠癌
第1题
A.绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明。
B.不但高纤维食品,而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用。
C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病。
D.高纤维食品,一般蛋白质的含量不够丰富。
E.目前采用正式包装袋的食品占整个食品消费的总量还不到35%。
第9题
蛋白质的互补作用是指()。
A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生物学价值的作用
C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用