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[多选题]

餐饮服务单位采购的()等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求,不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品

A.食品

B.食品添加剂

C.卫生用具

D.食品相关产品

答案
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更多“餐饮服务单位采购的()等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求,不得采购《食品安全法》第二”相关的问题

第1题

餐饮服务单位对生食海产品加工时,应符合哪些加工要求()。

A.加工前认真检查,发现有腐败变质或其他感官性状异常的,不得进行加工

B.加工操作时应避免生食海产品的可食部分受到污染

C.加工后的生食海产品应放置在密闭容器内冷藏保存

D.用于加工的生食海产品应符合相关食品安全要求

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第2题

某施工企业组织相关现场管理人员进行建设项目材料管理相关法规和强制性标准的学习,对以下问题加
深了理解并统一了认识。

某工程按合同约定其外幕墙用单反玻璃由承包单位采购,为保证达到设计单位要求的质量标准,发包单位()采购品牌生产厂的产品。

A.可以指定

B.不得指定

C.经协商可以指定

D.可自行指定

()应当依法对建设项目的重要设备、材料的采购进行招标。

A.建设单位

B.设计单位

C.施工单位

D.监理单位

工程建设中采用国际标准或者国外标准,现行强制性标准未作规定的,建设单位应当向国务院建设行政主管部门或者国务院有关行政主管部门()。

A.报批

B.核准

C.备案

D.审核

工程设计单位()产品的生产厂家或供应商。

A.可以指定

B.可以建议

C.经协商可以指定

D.仅建设单位同意才可确定

《实施工程建设强制性标准监管规定》要求强制性标准监督检查的内容包括()。

A.有关工程技术人员是否熟悉、掌握强制性标准

B.工程项目的规划、勘察、设计、施工、验收等是否符合强制性标准的规定

C.工程项目的安全、质量是否符合强制性标准的规定

D.是否建立了强制性标准自我检查机构

E.工程项目的安全、质量是否符合强制性标准的规定

国家工程建设标准强制性条文由国务院建设行政主管部门会同()确定。

A.国务院有关行政主管部门

B.地方行政主管部门

C.建设行业

D.建设行业协会

根据产品质量法,产品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列()要求。

A.有产品质量检验合格证明

B.有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址

C.标明生产厂的互联网网址

D.标明生产日期

E.生产者可出售国家明令淘汰前生产的产品

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第3题

餐饮服务单位的选址应至少距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源_____。

A.15米以上

B.25米以上

C.35米以上

D.45米以上

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第4题

餐饮服务单位采购食品和食品原料,除需查验供货者的许可证外,还应查验()。

A.培训证明

B.产品合格证明文件

C.健康证

D.上岗证

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第5题

引入社会力量承包或者委托经营学校食堂的,可以联系取得食品经营许可的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。()
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第6题

食品企业应应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的管理制度,确保所使用的食品原料、食品添
加剂和食品相关产品符合国家有关要求。不得将任何危害人体健康和生命安全的物质添加到食品中()

A.采购

B.运输

C.验收

D.贮存

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第7题

下列关于质量控制相关记录说法正确的是:()

A.管理记录(食品安全综合自查记录、消毒保洁记录等)的填写应落实到个人,同时应受到品控部门的监督

B.生产厂家和供应商都需要采购索证

C.餐饮单位食品安全综合自查记录要求每天如实记录

D.晨检时发现皮肤伤口感染化脓,可令其穿好工作服、带好手套后进行正常工作

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第8题

餐饮服务单位的同一库房内贮存不同类别食品和非食品(如食品包装材料等),应()

A.分设存放区域,不同区域有明显的区分标识

B.分设存放区域相关区域可以混合摆放

C.不同区域可以设置区分标识,但是可以根据使用习惯摆放

D.以上全正确

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第9题

餐饮服务单位采购乳制品,应当查验、索取并留存()。

A.供货方盖章(或签字)的许可证复印件

B.供货方盖章(或签字)的营业执照复印件

C.供货方盖章(或签字)的产品合格证明文件复印件

D.供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证明原件

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第10题

设计单位提交的设计文件,应满足以下要求()。 I,符合国家现行的标准、规范及规程;Ⅱ,符合国家有关基

设计单位提交的设计文件,应满足以下要求()。 I,符合国家现行的标准、规范及规程;Ⅱ,符合国家有关基本建设设计工作的方针、政策;Ⅲ,符合国家各种经济定额,费用标准;Ⅳ,达到国家规定的深度和质量要求;V,标明设计证书的类别和批准编号;Ⅵ,含有工程概预算书

A.I、Ⅱ、Ⅲ

B.I、Ⅱ

C.I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V、Ⅵ

D.Ⅳ、V

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