
下列关于果糖胺的叙述错误的是( )。
A.葡萄糖与其他蛋白结合形成酮胺,也称果糖胺
B.测定果糖胺主要是测定血糖清蛋白
C.果糖胺主要反映短期血糖的变化
D.监测果糖胺可替代监测糖化血红蛋白
E.当出现血红蛋白变异体时,果糖胺测定更有意义

A.葡萄糖与其他蛋白结合形成酮胺,也称果糖胺
B.测定果糖胺主要是测定血糖清蛋白
C.果糖胺主要反映短期血糖的变化
D.监测果糖胺可替代监测糖化血红蛋白
E.当出现血红蛋白变异体时,果糖胺测定更有意义
第1题
A.主要是测定糖化清蛋白
B.所有糖化血清蛋白都是果糖胺
C.反映过去2~3周的平均血糖水平
D.可替代糖化血红蛋白
E.是糖尿病近期控制水平的检测指标
第2题
A.四环素类、考来烯胺等可在肠道与铁结合,影响铁的吸收
B.牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐等可促进铁剂的吸收
C.茶和咖啡中的鞣质等易与铁形成不被吸收的盐,影响铁的吸收
D.肉类、果糖、氨基酸、脂肪可抑制铁剂的吸收
第4题
A.测定果糖胺就是测定糖化血清蛋白
B.所有糖化血清蛋白结构类似果糖胺
C.反应过去2~3周的平均血糖水平
D.可替代糖化血红蛋白
E.当患者有急性全身性疾病时,更能准确反映短期内平均血糖的变化
第7题
A.检测果糖时可用斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀来鉴定
B.检测氨基酸的有无可用双缩脲试剂进行显色来鉴定
C.检测脂肪时,需要使用显微镜才能观察到橘黄色颗粒
D.因甜菜块根含有丰富的蔗糖,不能用于还原糖鉴定的实验材料
第8题
A.蔗糖水解后产生的等分子的葡萄糖和果糖的混合物俗称转化糖
B.甜度比蔗糖高
C.冷溶法适用于单糖浆及对热稳定的药物糖浆制备
D.加热可使蔗糖易于溶解,且可杀灭微生物,利于保存
E.加热时间过长,使转化糖含量增加,成品颜色加深